¿Qué es el marketing olfativo y cómo puede beneficiar tu marca?

El marketing olfativo es una estrategia clave para que las marcas mejoren la experiencia del cliente y aumenten las ventas.

diciembre 24, 2025
¿Qué es el marketing olfativo y cómo puede beneficiar tu marca?

El Hub de Negocios.- El marketing olfativo está ganando terreno en México y diversas industrias ya lo están incorporando como una estrategia para atraer clientes. Esta técnica puede aumentar las ventas hasta en un 25%, ya que en un ambiente aromatizado los consumidores tienden a gastar más.

“El marketing olfativo ha dejado de ser un simple ‘detalle aromático’ para convertirse en un componente estratégico de la marca”, dice Mike Palomino, consultor de Olfativa. La empresa se especializa en crear experiencias mediante el marketing olfativo, enfocándose en el mercado de México y Latinoamérica.

Actualmente diseñan odotipos (logos olfativos) con notas naturales de lujo, vinculados a indicadores clave de negocio como recuerdo, permanencia, conversión y NPS (Net Promoter Score). Además, el marketing olfativo se integra a la experiencia omnicanal y a estándares operativos que pueden replicarse en cadenas, explica el consultor.

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¿Qué es el marketing olfativo?

Conocido también como marketing aromático, es una técnica que emplea fragancias estratégicamente diseñadas para influir en los comportamientos y emociones de los consumidores.

Los beneficios del marketing olfativo incluyen:

  • Mejorar el reconocimiento de marca.
  • Atraer nuevos clientes.
  • Generar experiencias positivas.
  • Incrementar la percepción de valor.
  • Mejorar el rendimiento.

Palomino señala que en México el marketing olfativo crece con un enfoque en la experiencia, la hospitalidad y el lujo accesible. En tanto que en mercados más maduros predomina la estandarización basada en datos.

A través del Centro de Inteligencia Sensorial (CIS), la empresa busca cerrar esta brecha implementando un método propio, guías de odotipo, pruebas A/B y despliegues consistentes multi-sedes.

Los sectores que están adoptando más rápidamente el marketing olfativo son:

  • Retail de lujo y moda.
  • Hospitalidad y resorts.
  • Banca/finanzas con flagship offices.
  • Automotriz premium.
  • Real estate.

“En estas categorías el odotipo consolida identidad, eleva experiencia y diferencia la propuesta de valor”, señala Palomino.

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¿Qué dice la ciencia?

De acuerdo con un estudio realizado por la Universidad Rockefeller, los seres humanos recuerdan hasta un 35% de lo que perciben a través del olfato. Por ello, la memoria olfativa está estrechamente vinculada a las emociones, lo que provoca que ciertos aromas puedan evocar experiencias pasadas, personas o productos.

En otro experimento, se descubrió que el 63% de los pacientes sometidos a resonancia magnética (MRI) experimentaron una reducción en su ansiedad tras estar expuestos a un aroma de vainilla, mientras que quienes no estuvieron expuestos solo lograron disminuirla en un 4%.

A mediados de los años 90, el Dr. Alan R. Hirsh demostró mediante un experimento que al aromatizar un casino, el monto de las apuestas aumentaba un 45% en comparación a cuando no se utilizaba aromatización.

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Centro de Inteligencia Sensorial

El Centro de Inteligencia Sensorial (CIS) creado por Olfativa, es una iniciativa que tiene como objetivo transformar los aromas en estrategias sensoriales que combinan intención emocional y precisión técnica.

Su misión es diseñar aromas exclusivos que actúen como identificadores emocionales para las marcas, integrando investigación sensorial, diseño olfativo y validación curatorial. Además, busca elevar los estándares de la industria mediante investigación aplicada y la creación de odotipos de alta calidad.

En el CIS se desarrollan bibliotecas cuidadosamente seleccionadas de notas naturales y manuales técnicos para la implementación y el control de calidad. También llevan a cabo investigaciones en áreas como:

  • Neuromarketing y memoria olfativa.
  • Modelos de dispersión por dimensión y volumen.
  • Sinestesia entre aroma, color y forma.
  • Sostenibilidad en la cadena aromática.

Estas innovaciones han permitido que Olfativa ofrezca a sus clientes briefs olfativos, mapas de notas, lineamientos para odotipos y proyectos piloto con indicadores clave de desempeño (KPIs).

Asimismo, han desarrollado protocolos operativos adaptados a diferentes tipos de espacios (retail, horeca, corporativo) para garantizar coherencia multi-sede, aumentar el recuerdo y lograr una diferenciación competitiva.

“El CIS existe para traducir esencia de marca en identidad olfativa estratégica, usando notas naturales de lujo y marcos metodológicos replicables y medibles”, afirma Palomino.

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Futuro del marketing olfativo

Para el especialista de Olfativa, en México aún existe un amplio mercado por descubrir en el ámbito del marketing olfativo. Entre los sectores con mayor potencial se encuentran:

  • Espacios de coworking y oficinas corporativas.
  • Salud privada y bienestar.
  • Educación premium.
  • Gimnasios boutique.
  • Entretenimiento y eventos.
  • Packaging y experiencias aromáticas para e-commerce.

Para Olfativa, estos sectores tienen la oportunidad de aprovechar logos olfativos exclusivos, utilizando materias primas naturales y protocolos de difusión adaptativos.

Palomino señala que entre los principales desafíos para consolidar el marketing olfativo dentro de las estrategias de branding en México se encuentran, la falta de educación ejecutiva, la dificultad para atribuir el retorno de inversión (ROI) y la consistencia operativa.

Como solución, propone la implementación de pilotos medibles, paneles de control para evaluar el impacto y acuerdos de nivel de servicio (SLA) que aseguren la calidad y trazabilidad. De esta manera, el aroma deja de ser un elemento “decorativo” para convertirse en un activo de marca cuantificable.

El consultor de Olfativa prevé que, en el futuro, el marketing olfativo se orientará hacia la personalización inteligente (intensidad, horarios y flujo). Así como a la integración con sistemas IoT y BMS (gestión de edificios) basados en datos de ocupación. Además de la creación de ecosistemas sinestésicos que combinen aroma, arte, luz y sonido.

“México se convertirá en un hub regional donde las marcas exigirán evidencia, estandarización y escalabilidad”, afirma Palomino.



Mirna Gutiérrez

Mirna Gutiérrez

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