El Hub de Negocios.- Para impulsar la agricultura regenerativa, Griffith Foods, PepsiCo y un socio común de abastecimiento crearon OURO, iniciativa desarrollada en el estado de Goiás, Brasil, en una zona agrícola clave que representa casi el 60% de la producción de soya y maíz del país.
Este proyecto se enfoca en la restauración del suelo a través de la asistencia técnica a los agricultores y de incentivos financieros basados en la adopción de prácticas regenerativas y la reducción de emisiones de GEI.
Para lograrlo, OURO se basa en diversas prácticas, entre las que se encuentran:
- Cultivos de cobertura.
- Compostaje.
- Uso de insumos biológicos para:
- Regenerar la salud del suelo.
- Fortalecer la resiliencia climática.
- Reducir la dependencia de los insumos sintéticos.
De acuerdo con un comunicado de Griffith Foods, el objetivo compartido tiene tres pilares:
- Restaurar los ecosistemas.
- Mejorar la rentabilidad de los agricultores.
- Aumentar la resiliencia climática en dos cultivos esenciales para la economía agrícola local y las cadenas de suministro alimentarias.
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Este proyecto también introduce un modelo innovador de “Pago por Prácticas” y “Pago por Resultados”. De este modo, es posible recompensar dos aspectos:
- La adopción de técnicas regenerativas, como los cultivos de cobertura, el compostaje y los bioinsumos.
- Los resultados medibles en la reducción de emisiones.
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Juntos contra la mayor barrera de la agricultura regenerativa
“Este programa aborda la mayor barrera para la agricultura regenerativa: el riesgo financiero que enfrentan los agricultores al adoptar nuevas prácticas”. Así lo indicó Thais Souza, Gerente Global de Compras – ESG en PepsiCo Brasil.
Agregó que, al ofrecer incentivos económicos directos, se impulsa un cambio de comportamiento que impacta de tres maneras:
- Mejora la salud del suelo.
- Reduce las emisiones de gases de efecto invernadero.
- Fortalece la resiliencia climática.
Costa agregó que esta y otras iniciativas son parte de las Aspiraciones 2030 de Griffith Foods, que es un ambicioso plan global para nutrir al mundo de forma sostenible, basado en tres pilares:
- Construir redes de sistemas alimentarios sostenibles.
- Desarrollar un portafolio nutritivo y sostenible.
- Crear nuevos mercados para atender a poblaciones desatendidas.
“En Griffith Foods vemos esta alianza como parte de nuestro camino para nutrir al mundo y transformar el sistema alimentario. Guiados por nuestras Aspiraciones 2030, estamos convirtiendo esa visión en acción, pasando de una mentalidad de ‘no causar daño’ a una mentalidad regenerativa que restaura los suelos, fortalece las comunidades y demuestra que los negocios pueden ser un verdadero vehículo para un bien mayor”. Así lo indicó Nicholas Costa, director regional de Sostenibilidad para Centro y Sur América en Griffith Foods.
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¿Cómo impacta Griffith Foods en el mundo?
Pero echemos un vistazo a todo lo que ha hechoGriffith Foods para impulsar la agricultura regenerativa:
- Cuenta con casi 30,000 acres (aproximadamente 12,000 hectáreas) en transición.
- Estos proyectos se encuentran en Canadá, Colombia, el Reino Unido y Tailandia.
- Fomentan prácticas que restauran los ecosistemas y fortalecen los medios de vida rurales.
A través de estos y otros programas relacionados, la compañía continúa promoviendo un desarrollo agrícola inclusivo y sostenible. Esto, en alianza con productores locales, proveedores y organizaciones en todo el mundo.
También hay que agregar que Griffith Foods sigue fortaleciendo su compromiso con la nutrición y la innovación:
- Un 56% de su portafolio global cumple estándares externos de nutrición.
- Cuenta con múltiples proyectos de cadena de valor inclusiva y sostenible en Latinoamérica, Asia y África.
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